segunda-feira, janeiro 21, 2008

Creme de manga

Estava dando uma olhadinha na net e olha a delícia que encontrei.
Eu adoro manga, e esse creme parece estar uma delícia.
Vou fazer.

Para cada manga grande, juntar 1 xícara de iogurte natural integral, 2 colheres de sopa de coco ralado e duas colheres de sopa cheias de óleo de coco.
Bater tudo no liqüidificador até obter uma mistura homogênea e separar em taças.
Guardar na geladeira por pelo menos duas horas antes de servir.
Para cada manga e demais ingredientes, a receita rende cerca de 4 porções médias.
Para inovar o sabor e ganhar propriedades super especiais (principalmente para quem sofre de enxaqueca ou muta azia e enjôos), pode ser adicionada uma colher de sopa de gengibre fresco ralado. Sabor super especial!!!!!

Receita do blog criancas na cozinha